гост печенье фасованное
Гост печенье фасованное # Образец спонсорского письма для визы в португалию
по стадии жизненного цикла (эксплуатация) - инспекционные; Транспортная маркировка по ГОСТ 14192 и нанесением манипуляционных знаков Хрупкое. Осторожно, Беречь от влага. в градусах вычисляют по формуле 1-й сдой (подвертка) пергамент, пергамин, подпергамент марок ЖВ, ПЖ; Теория государства и права (240) 2.2.4 Требования к подготовке изделия к испытаниям объем раствора, взятый для инверсии, см Геодезия (30) информационные сведения о пищевой (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности 100 г продукта; 2.6 Требования безопасности 2.5.2.2 Аппаратура Приложение А Вода дистиллированная по ГОСТ 6709. 2. Программа испытаний печенья 10.6 Приливают 2-3 см С ТЛ-2 1-Б 2-3 по ГОСТ 28498. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ Исторические личности (2165) Метод основан на восстановлении щелочного раствора меди некоторым количеством раствора редуцирующих веществ и определении количества образовавшеюся оксида меди (1) или невосстановившейся меди йодометрическим способом. 2.2 Общие требования к условиям, обеспечению и проведению испытаний Допускается при фасовании печенья в пленку из полимерных материалов на импортных упаковочных автоматах указывать массу нетто и дату выработки. В данной работе была разработана программа испытаний сахарного печенья из пшеничной муки. Натрий серноватистокислый (тиосульфат натрия) по ГОСТ 27068 Кем отобрана проба ____________________________________ 15 сахарное и затяжное; Влажность, % Коммуникации и связь (3145) 2.2.4.1 Подготовка печенья к определению содержания щелочности 2.1.3.2 Метод определения сахара основан на восстановлении щелочного раствора меди некоторым количеством раствора редуцирующих веществ и определении количества образовавшеюся оксида меди (1) или невосстановившейся меди йодометрическим способом. Цилиндры отливные 1-5, 1-10, 1-25, 1-100, 1-250 или 3-25, 3-100, 3-250 по ГОСТ 1770. Приложение Б Колбы конические Кн-2-250-34 ТС и Кн-2-500-34 ТС по ГОСТ 25336. 2.3.2.1 Щелочность не более 2,0 градусов. 1. Техническое задание на разработку программы для испытаний печенья Где g - оптимальная концентрация общего сахара раствора навески, гсм Пачки, коробки и пакеты с затяжным и сахарным печеньем укладывают в дощатые и фанерные ящики по ГОСТ 10131 или многооборотные ящики по ГОСТ 11354 массой нетто не более 16 кг; в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13512 массой нетто не более 14 кг. Требования к показателям качества, художественному оформлению, упаковке, маркировке могут быть изменены в соответствии с требованиями внешнеэкономической организации. Экономика (20645) Акт отбора проб _______________________________________ Относительная погрешность средств измерения для определения щелочности 0,1%; средств измерения сахара 0,3 % . нижняя сторона ровная. 5 сдобное; Дата выработки ________________________________________ Управление (95) Проводят анализ взятого образца. За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми в одной лаборатории не должны превышать 0,2 градуса, а выполненных в равных лабораториях - 0.3 градуса. При утилизации отходов и испытанных образцов необходимо строго следовать нормам охраны окружающей среды и требованиям законодательства РФ. 2.2.2.1 Требования к условиям определения содержания щелочности Изготовитель ___________________________________________
таможенная декларация почта
схема инвертора микроволновки
пп Время партии Наименование контролируемой характеристики Масса образца Полученные результаты Протокол Испытательная лаборатория 2.4.2.5 Определение значений параметра Военная кафедра (762) Религия и мифология (2968) При укладывании печенья в ящики из гофрированного картона клапаны крышек допускается смазывать слоем клея, а места стыка клапанов крышек должны быть оклеены лентой из пергамента, подпергамента или клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251. Рабочий журнал произведен отбор от партии__________________________________ Наименование продукции Отбор от количества тонн Дата выработки (по маркировке) Масса средней пробы, в граммах Основные параметры и показатели бумаги сигаретной представлены в таблице 1 и 2. 1 сходимость: для двух параллельных испытаний в одной лаборатории сходимость результатов должна составлять 0,2 градуса; Курсовая работа: Испытание сахарного печенья из пшеничной муки - BestReferat 2.3.4.2 Оборудование для определения сахара. Допускается применять внутри пачки дополнительную обертку из картона или бумаги и вставлять картонные донышки. Ботаника и сельское хоз-во (2836) Оценило: 0 человек допускаются изделия с односторонним надрывом (след от разлома двух изделий, слипшихся ребрами но время выпечки) не более 2 шт. в упаковочной единице и не более 3% к массе в весовом печенье и в печенье с количеством штук в 1 кг более 200, а также изделии с незначительной деформацией не более 4 % к массе; 1.5.6 Требования к испытательному оборудованию , затяжное печенье круглой и овальной формы и печенье, формуемое на машинах ФАК и ФПЛ, независимо от размера допускается упаковывать в ящики из гофрированного картона, фанерные и дощатые ящики насыпью массой нетто не более 9 кг. Температура воздуха в помещении должна составлять (221) Погрешность методики: определения щелочности 0,1%, средств измерения сахара 0,4 %. 3. ГОСТ 16504-81 Система государственных испытаний продукции. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения. 6. ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара. С с иеной деления 1 8 Приготовить раствор метилового оранжевого Государство и право (20403) Для проверки качества по показателям на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ_______________________________ Результаты параллельных определений вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака. На коробках, банках, пачках и пакетах с диабетическим печеньем дополнительно указывают: Печенье фасуют в коробки, металлические банки, пачки и пакеты. Таблица 1 Наименование показателя Характеристика и норма для печенья Сахарного и затяжного сдобного Калий двухромовокислый, ч.д.а. по ГОСТ 4220 , масса инвертного сахара, определенная по табл. 1, мг; 10.2 Растворить навеску в стакане в дистиллированной воде нагретой до 60-70 Геология (1222) 1.4.2 Основные технико-экономические показатели печенья: Допускаются следы от кромок и швов листов и транспортерного полотна, не деформирующие печенья, а также изделия с углублениями в виде раковин, площадью не более 20 мм Цилиндры отливные 1 -250 или 3-250 по ГОСТ 1770. Хозяйственное право (23) Наука и техника (1141) Клиент на возврат проб не претендует___________________________ 2.6.1 Требования безопасности при подготовке изделия к испытаниям изделия надломанные не более 1 шт. в упаковочной единице массой до 400 г. не более 2 шт. в упаковочной единице массой более 400 г и не более 5 % к массе в весовом печенье; стадия жизненного цикла – эксплуатация; 2.2.2 Требования к условиям проведения испытаний 2.2.4.2 Подготовка печенья к определению содержания сахара. Товароведение (16) Допускается отсутствие товарного знака на этикетках пачек массой до 50 г включительно. 2-й слой художественно оформленная этикетка или бандероль из писчей бумаги по ГОСТ 18510 или этикеточной бумаги по ГОСТ 7625, целлофан, кашированная фольга или полимерные пленки, разрешенные к применению Министерством здравоохранения СССР. Щелочность X 5
Бюретки 1-2-25-0.1 или 1-2-50-0.1. ИЛИ 3-2-25-0.1. или 3-2-50-0,1 по ГОСТ 29251. Раздел: Рефераты по кулинарии История (21321) Поверхность глазированного печенья должна быть ровной или слегка волнистой без следов поседения и оголенных мест. Печенье должно изготовляться в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ 24901-89 по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке. Печенье для районов Крайнего Севера и приравненных к ним местностей упаковывают по ГОСТ 15846. 6 Приготовить раствор сернокислого цинка При проведении измерений необходимо соблюдать требования пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.018 и электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019. Основанием для разработки программы испытаний является контракт с зарубежным заказчиком BMP19472452 от 8 ноября 2009 года. минус 5,0 св. 50 400 г Стаканы В-1-250 ТС или В-2-250 ТС по ГОСТ 25336. Испытание проводят в тех же условиях, в которых выдерживались образцы. Неподгорелая, без вздутий, лопнувших пузырей и вкраплений крошек. 5 Приготовить раствор двухромовокислого калия концентрации c Номер укладчика или смены указывают на ярлыке, вложенном внутрь коробок, банок, пачек, пакетов или ящиков, или проставляют штемпелем с наружной стороны тары. Международное частное право (36) 2.3.7 Нормативные документы, по которым определяются характеристики Метиловый оранжевый, 0,1 г растворяют в 100 см Все растворы должны быть приготовлены в соответствии с НД. Термометр с диапазоном измерения 0-150 минус 1,0 1000 г. - Рабочие журналы (Приложение А) 10 Определить массовую долю общего сахара (сахара после инверсии). Кислота соляная по ГОСТ 3118 надпись: Употребляется по назначению врача; 2.3 Определяемые характеристики и точность их измерения Прикладные науки (1) При перевозках в контейнерах печенье допускается упаковывать в ящики из гофрированного картона. Капельница 2 -50 ХС или 3-711 ХС по ГОСТ 25336. При отборе образцов и подготовке их к проведению испытаний необходимо строго соблюдать требования пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.018. 2.2.5Требования к порядку работы с изделием по завершении испытаний Адресс 344002, г. Ростов-на-Дону 1.5.7.1 Определение щелочности. Калия гидроокись, ч.д.а. по ГОСТ 24363. Проведение испытаний по данной программе позволит контролировать значения химических параметров печенья, что необходимо для производства качественных кондитерских изделий и продажи его за границу. Менеджмент (12491) Международное публичное право (58) 2.5.2.3 Подготовка образцов Транспорт (2652) Строительство (2004) Испытания на содержания сахара должны проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории. Работы, похожие на Курсовая работа: Испытание сахарного печенья из пшеничной муки где т масса навески изделия, г; вместимость мерной колбы, в которой проводилась инверсия, см Бумага индикаторная универсальная или лакмусовая. масса инвертного сахара, определенная по табл. 1, мг; Массовая доли общего сахара в пересчете на сухое вещество (по сахарозе), %, не более Рабочие места должны быть обеспечены производственными инструкциями. Опрос Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?
сель лидеры
Маркировку наносят путем наклеивания ярлыка или нанесения четкого оттиска трафаретом или штампом несмывающейся, не имеющей запаха краской. При упаковывании весового сдобного печенья ящики из гофрированного картона должны иметь вкладыши по периметру и крестовину из фанеры или картона, делящую ящик на четыре части. Фанерные и дощатые ящики должны иметь крестовину из фанеры или картона. После завершения испытаний образцы утилизируются любым способом, не загрязняющим окружающую среду. 10 коэффициент пересчета раствора серной или соляной кислоты концентрации 0.1 мольдм 2.3.3 Указания, в каких видах испытаний и на каких их этапах определяются характеристики печенье, содержащее более 5% надломанного, относят к лому. Результат вычислений округляют до первого десятичного знака. ___________________ __________ 1.5.2 Перечень характеристик объекта, подлежащих определению. Бухгалтерский учет и аудит (8269) Оценка: неизвестно Скачать щелочного цитратного раствора меди, 10 см Ростовский филиал Результаты(97631) Промышленность, производство (7100) Стекло часовое диаметром 5060 мм. 2.1.2.2 Правила приемки изделия Федеральное государственное учреждение Федеральный центр оценки и качества зерна и продуктов его переработки Вата медицинская гигроскопическая по ГОСТ 5556. Информатика (3562) Поверхность Журналистика (899) Краеведение и этнография (588) по уровню проведения – государственные; Воронки В-56-К0 ХС или В-75- 110 ХС по ГОСТ 25336. 10.10 Быстро охладить раствор, нейтрализовать соляную кислоту раствором гидроокиси натрия или калия. Комментарии (1294) Бутылки типа 1-500 или 2-500 по ГОСТ 15844. Весовое печенье укладывают рядами на ребро в ящики дощатые и фанерные по ГОСТ 10131, ящики дощатые и фанерные многооборотные по ГОСТ 11354, ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13512 массой нетто в килограммах, не более: 1.5.5 Требования к менеджменту образцов Натрий серноватистокислый тиосульфат натрия по ГОСТ 27068 или стандарт-титр сNa 2 Для определения сахара из отобранной пробы берут некоторое количество печенья и измельчают его. 10.11 Рассчитать массовую долю общего сахара. Наименование пробы продукции _________________________ Испытания на щелочность должны проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории. Политология (3801) Просмотров: 953 Начертательная геометрия (3) Экология (4517) Относительная погрешность определения щелочности не должна превышать 1% при доверительной вероятности 0,95. где m - масса навески изделия, г; Относительная погрешность определения содержания сахара не должна превышать 1,5% при доверительной вероятности 0,95. где W - массовая доля влаги в исследуемом изделии. %. Литература и русский язык (11657) 2.4.2.4 Определение значений параметра Фотография (3) География (5275) Не допускается упаковывать в ящики пачки, коробки и пакеты с непросохшими этикетками и товарными знаками. При упаковывании весового печенья в ящики, застилаемые парафинированной бумагой, температура его не должна быть выше 35
1.4.3 Технические характеристики объекта Между рядами печенья прокладывают полоску из картона или плотной бумаги, а каждый горизонтальный слой перекладывают пергаментом, подпергаментом, пергамином, парафинированной или оберточной бумагой. Схемотехника (15) Испытания должны проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории. Атмосфера внутри лаборатории должна соответствовать ГОСТ Р 50021, т.е. (221) символ, характеризующий принадлежность печенья к группе диабетических изделий. 10.9 Нагревают до 67 Теория организации (39) Информатика, программирование (6444) исследуемого раствора, 15 см 2.4.2.2 Подготовка образцов Да, в любом случае. Да, но только в случае крайней необходимости. Возможно, в зависимости от цены. Нет, напишу его сам. Нет, забью. Холодильник ХШ-3-200 ХС или ХШ-3-300 ХС по ГОСТ 25336. Ящики внутри со всех сторон должны быть выстланы: пергаментом, подпергаментом, пергамином, целлофаном, парафинированной или оберточной бумагой. Допускается маркировку на пакетах из целлофана и полимерных пленок заменять вложенным внутрь ярлыком с маркировкой, нанесенной типографским способом. Кулинария (1167) Теплотехника (26) Массовую долю сахарозы X 3 Естествознание (96) Для подтверждения соответствия безопасности и качества зерна и продуктов его переработки Гражданское право и процесс (465) В условиях внедрения новой интегрированной системы менеджмента качества, для повышения общего уровня качества выпускаемой продукции, а так же для продажи продукцию за границу, руководством КФ Юбилейная было принято решение об ужесточении контроля сырья, используемых в процессе производства. В связи с этим начальником службы обеспечения контроля качества было направлено распоряжение о проведении периодических контрольных испытаний печенья. В ходе испытаний необходимо установить соответствуют ли параметры производимого печенья требованиям ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности и ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара. Маркировку печенья для экспорта при необходимости оформляют на языке страны-покупателя. Архитектура (113) Авиация и космонавтика (304) 1.5.6.2 Испытательное оборудование для определения сахара содержание (расчетное) в граммах в 100 г продукта: ксилита, сорбита, общего сахара (в пересчете на сахарозу); 2.5 Метод измерения содержания сахара. Кислота серная, х.ч. по ГОСТ 4204. Правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Название: Испытание сахарного печенья из пшеничной муки 2.1.2 Нормативный документ, согласно которому изготавливается объект испытаний. Языковедение (148) Муниципальное право (24) 2. ГОСТ 2.601-68 Единая система конструкторской документации Кислота серная по ГОСТ 4204 Таможенная система (663) Металлургия (91) Банковское дело (5227) ________________________________________ Кислота лимонная, моногидрат и безводная, х.ч. по ГОСТ 3652. 2.4.2.1 Аппаратура Цифровые устройства (29) Налоги, налогообложение (214) дату выработки (при фасовании на автоматах ПАК-10 на пачки наносят месяц и год); Прибор проверяют в аккредитованной испытательной лаборатории и настраивают в соответствии с инструкцией изготовителя. Психология (8694) Биографии (3423) АКТ ОТБОРА ПРОБ ______________________ Массовую долю редуцирующих веществ (X) в процентах вычисляют по формуле
При определении содержания сахара средства проведения испытаний должны отвечать следующим требования: фильтрата вносят 2-3 капли бромтимолового синего и титруют раствором серной кислоты концентрации 2.3.5 Перечень и класс точности средств измерения ориентировочная сметная стоимость испытаний – 10000 рублей. Отбор и подготовка проб по ГОСТ 5904 Печенье производится в соответствии с ГОСТ 24901-89 Печенье. Общие технические условия Языкознание, филология (1140) Отделка верхней поверхности должна соответствовать рецептуре. Дата _____________ Лаборант _______________ O = 0,1 мольдм 2.2.1 Требования к месту проведения испытаний С и относительной влажности воздуха (602)%. раствора крахмала и титруют пока жидкость не станет молочного цвета. Печенье Десертный набор укладывают в филейчики из пергамента, подпергамента, пергамина, в коррексы из полимерных материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения СССР. _____________________________________________________________ 2.1.3.1 Метод определение щелочности основан на нейтрализации щелочных веществ, содержащихся в навеске, кислотой в присутствии бромтимолового синего до появления желтой окраски. Испытания проводятся по ГОСТ 5898-87 товарный знак (при его наличии), наименование пред приятия-изготовителя, его местонахождение: 2.5.1 Название метода и НД, его регламентирующего Перед проведением испытаний все работники должны изучить технику безопасности. Экономическая география (119) где 0,95 коэффициент для пересчета инвертного сахара в сахарозу. 2 Приготовить щелочно медно-нитратноы раствор. Массу навески (m) в граммах вычисляют по формуле Риторика (23) Протокол испытаний 2.4.1. Название метода и НД, его регламентирующая 1 Произвести измельчение продукта. Лаборатория должна быть оснащена климатическими системами для поддержания требуемой температуры. 1000 коэффициент пересчета миллиграммов инвертного сахара в граммы. Сущность метода состоит в нейтрализации щелочных веществ, содержащихся в навеске, кислотой в присутствии бромтимолового синего до появления желтой окраски Массовую долю сахара и жира в печенье определяют по требованию потребителя. 1.5.8.2 Обработка результатов измерений содержания сахара. Печенье, предназначенное для внутригородских перевозок, допускается фасовать массой нетто не более 500 г в пакеты из целлофана или полимерных пленок. Пакеты термоспаивают или заклеивают ярлыком с нанесенным товарным знаком или обвязывают лентой. 10.12 Рассчитать массовую долю общего сахара, выраженную в сахарозе, в пересчете на сухое вещество. горячей дистиллированной воды. Для результатов испытаний, каждый из которых состоит из одного определения, принимают следующие показатели точности: Допускаемые отклонения массы нетто упаковочной единицы печенья составляют в процентах, не более: Компьютерные науки (60) Намокаемость, %, не менее Из партии случайным образом отбирают печенье в соответствии с ГОСТ 5904-82. Из проб взятых из партии составляют объединенную пробу и используют для анализа. История техники (766) 2.2.3.2 Требования к средствам проведения испытаний на содержания сахара. в градусах, в пересчете на сухое вещество, вычисляют по формуле Допускается фасовать насыпью или укладывать печенье в пачки из картона или комбинированных материалов по нормативному документу массой нетто не более 500 г. Пачки внутри выстилают пергаментом, под пергаментом, пергамином, парафинированной бумагой. по определяемым характеристикам – на химический состав; , объем фильтрата, взятый для титрования, см Copyright 2005-2015 BestReferat bestreferat@mail реклама на сайте по принципу осуществления – химические; 2.7 Отчетность
фасованное позиций печенье
При определении содержания щелочности средства проведения испытаний должны отвечать следующим требования: Крахмал растворимый по ГОСТ 10163. Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026. Криминалистика (106) 2.3.1.2 Содержание сахара – X, %. Маркетинг (7986) 12 Пипаркукас; 1.3 Основания для разработки Радиоэлектроника (443) Сдобное печенье, а также сахарное и затяжное печенье с количеством в 1 кг не менее 100 шт. допускается фасовать в коробки насыпью. Все промежуточные и конечные результаты, полученные в ходе испытаний, записываются в рабочие журналы. Рабочие журналы хранится в испытательной лаборатории в течение года. минус 10,0 до 50 г включ.; обозначение настоящего стандарта. Фамилии, подписи проводивших исследования: Все используемое оборудование должно быть сухим и чистым. 2.4.2.6 Показатели точности Ступка 4 или 5, или 6 по ГОСТ 9147. раствора сернокислого цинка, взболтать. Плитка электрическая нагревательная. К подготовке и проведению испытаний допускаются работники лаборатории, имеющие соответствующую квалификацию, изучившие методику испытаний и руководства по эксплуатации испытательного оборудования, ознакомившиеся с должностными инструкциями предприятия, прошедшие инструктаж по технике безопасности. Колбы мерные отливные 1-100-2, 1-200-2, 1-250-2 и 1-1000-2 или 2-100-2, 2-200-2, 2-250-2 и 2-1000-2 по ГОСТ 1770. 2 воспроизводимость результатов испытаний в двух разных лабораториях должна составлять 0.3 градуса. комиссия в составе специалиста______________________________ Административное право (123) минус 2,5 400 500 г = 0.1 мольдм Печенье для стран с тропическим климатом упаковывают в металлические, герметично запаянные банки, а затем в транспортную тару в соответствии с требованиями внешнеэкономической организации. Допускается использовать другую тару по согласованию с заказчиком. Философия (7216) наименование продукта; 2.3.1.1. Щелочность – X, градусы. Испытания бумаги сигаретной должны проводиться в лабораторных условиях. Астрономия (4814) Баня водяная. 1.5.6.1 Испытательное оборудование для определения щелочности. Свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, а также нижней стороны печенья и темноокрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Капельницы по ГОСТ 25336. Достижение необходимого уровня качества является одной из важных целей любого предприятия, в том числе и компании КФ Юбилейная, для которой высшая цель в отношении производства печенья – обеспечение максимальной конкурентоспособности предприятия за счет повышения удовлетворенности потребителя. 2.2.6 Требования к персоналу по назначению – контрольные; 3 Приготовить раствор серноватистокислого натрия концентрации сN 2 Вкуси и запах место составления акта Культурология (537) = 0,1 мольдм Показатели качества печенья должны соответствовать нормам, указанным в таблице 3,4. Определение токсичных элементов проводят в соответствии с порядком, установленным Госагропромом СССР и Министерством здравоохранения СССР, а также в соответствии с требованиями внешнеэкономической организации. Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г и 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 1 кг по ГОСТ 24104. 2.4.2.3 Проверка (калибровка) прибора Коробки должны изготовляться из коробочного картона по нормативно-технической документации или полимерных материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения СССР. Коробки внутри выстилают пергаментом по ГОСТ 1341, пергамином, парафинированной бумагой по ГОСТ 9569, целлофаном по ГОСТ 7730, под пергаментом по ГОСТ 1760 марок ЖВ, ПЖ. Допускается использовать другие упаковочные материалы, разрешенные к применению Министерством здравоохранении СССР.
, объем дистиллированной воды, взятый для растворения навески, см Биржевое дело (68) и с вкраплениями крошек: не более 1 шт. в фасованном печенье и не более 4 % к массе в весовом. Углубления площадью более 20 мм Допускается по согласованию с потребителем упаковывать печенье в пакеты при иногородних перевозках. Геополитика (43) изготовление сахарный печенье испытание Телфакс 262-02-70, 262-71-17 объем производства (сбыта) –10000 пачек в смену; Фенолфталеин, спиртовой раствор с массовой долей 1 % по ГОСТ 4919.1. Запрещается частичная перепечатка протокола без разрешения испытательной лаборатории. по продолжительности – нормальные. Воронки по ГОСТ 25336. Курсовая работа: Испытание сахарного печенья из пшеничной муки Строительные науки (7) 2.4.2.5 Обработка результатов Зоология (34) V - объем раствора серной или соляной кислоты, израсходованный на титрование, см На коробках, банках, пачках, пакетах с печеньем должна быть маркировка, содержащая: товарный знак (при его наличии), наименование предприятия - изготовителя, его местонахождение; В металлические банки по нормативному документу печенье фасуют насыпью или укладывают массой нетто не более 1,5 кг. Банки внутри выстилают пергаментом, под пергаментом, пергамином, парафинированной бумагой или целлофаном. Отбор проб на испытания производится случайным образом из общей партии лаборантом испытательной лаборатории в количестве, достаточном для испытания. Лаборант оформляет акт отбора образцов. Затем отобранные образцы поступают в испытательную лабораторию для проведения испытания. 0,1 н. или стандарт-титр фиксанал в ампулах концентрации с 12 Н 2 1.5 Технические требования Криптология (3) в соответствии с ГОСТ______________________________________ Социология (4876) допускаются в количестве не более 4 % только в весовом печенье. Для печенья, изготовляемого на поточных линиях со стальной сплошной лентой, допускается без ограничения наличие раковин на нижней стороне печенья. Масса (количество) пробы _______________________________ по воздействующим факторам – химические; Иностранный язык (62792) с участием представителей__________________________________ Разработанная программа позволяет определить такие параметры печенья как щелочность (методом определения щелочности титрованием) и содержания сахара (йодометрическим методом) в соответствии с ГОСТ 5898-87 и ГОСТ 5903-89. Медицинские науки (88) Допускаются единичные вкрапления не полностью растворенных кристаллов сахара на поверхности печенья, изготовленного с применением ПАВ Точность и достоверность определения характеристик определяется четырьмя составляющими: погрешность инструментальная, погрешность методики, погрешность окружающей среды, погрешность оператора. Средний балл: 0 5 Произвести обработку результатов. где К поправочный коэффициент раствора соляной или серной кислоты с концентрацией 0.1 мольдм по месту и условиям проведения – лабораторные; 2.3.5.1 При определении щелочности используются следующие средства измерения: массу нетто; 2.3.4.1 Оборудование для определения щелочности в печенье. по назначению – определительные; 2.1 Общие положения. Управленческие науки (24) 2.2.3.1 Требования к средствам проведения испытаний на определение содержания щелочности. 3 Отфильтровать получившийся раствор через фильтровальную бумагу. Гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек. Свободные места в коробке, банке поверх бумаги заполняют бумажной или целлофановой стружкой, подушечкой из оберточной бумаги по ГОСТ 8273, гофрированной или тисненой бумаги. Поверхность обсыпанного сахаром печенья должна быть покрыта ровным сдоем сахара, поверхность глазированного шоколадной глазурью печенья должна быть без следов поседения, помадная глазурь не должна быть липкой или засахаренной.
При отгрузке водным или смешанным транспортом, при перевозках, связанных с перегрузками, леченье должно быть упаковано в дощатые или фанерные ящики. Сахарное и затяжное печенье размером не более 30 см Массовую долю общей сернистой кислоты определяют в печенье, изготовленном с применением пиросульфита натрия и сульфитированного пюре. 2.1.1 Наименование и назначение объекта испытаний. Физкультура и спорт (4483) 2.5.2.4 Проверка (калибровка) приборов Погрешность окружающей среды не должна превышать 0,5 %, т.к испытания проводятся в лабораторных условиях. Калий йодистый, х.ч. по ГОСТ 4232. Трудовое право (136) Предпринимательство (475) (0.1 и.) или стандарт-титр (фиксанал) в ампулах концентрации с (НCI) = 0,1 мольдм по уровню проведения – заводские; 1.5.8.1 Обработка результатов измерений щелочности. Исходя из этого, сформулируем модельную ситуацию. Плохо Средне Хорошо Отлично При проведении испытаний в лабораторных условиях лаборант должен использовать специальную одежду и обувь. дистиллированной воды, нагревают и кипятят 10 мин. В настоящее время в условиях рыночных отношений и конкуренции между производителями вопросы качества выпускаемой продукции выходят на передний план. Потребители хотят быть уверенными в безопасности и качестве товаров и услуг, за которые они платят, а предприятия в свою очередь, чтобы привлечь покупателей, должно доказать, что выпускают качественную продукцию. Уголовное право и процесс (406) Марля медицинская по ГОСТ 9412. 2.3.4 Перечень оборудования необходимого для определения характеристик печенья от ________________2009 года 10.1 Вычислить массу навески Москвоведение (797) 1.5.7 Требования к процедурам испытаний объем исследуемого раствора, взятый дня анализа, см Массовая доля золы, нерастворимой в растворе с массовой долей соляной кислоты 10 %. %, не более Примечание. Отклонение массы нетто но верхнему пределу не ограничивается. Издательское дело и полиграфия (476) 1.5.2.2 Содержание сахара 27%. Лаборатория должна быть хорошо проветриваемой и освещенной. 2.7.1 Форма рабочего журнала психология, педагогика (4122) Зам. директора ____________ Бромтимоловый синий 1 г растворяют в 100 см Щелочность X 4 При механизированном упаковывании печенья с количеством штук в 1 кг не менее 100 и содержанием жира не более 10 % картонные пачки не выстилают. 2.1.4 Условия предъявления печенья на испытания Испытания проводятся с целью подтверждения соответствия химических показателей печенья установленным требованиям в нормативной документации. Инвестиции (106) Кибернетика (64) Для печенья, отправляемого на экспорт, предприятие-изготовитель выдает документ о качестве в соответствии с требованиями внешнеэкономической организации. где b- оптимальная концентрация редуцирующих веществ раствора навески, гсм полученного отфильтрованного раствора. Ул. Шоссейная, 49 г этилового спирта. 2.5.2.1 Сущность метода 8 диабетическое. Для определения щелочности из отобранной пробы берут 25 гр. печенья и измельчают его.
радиотехника
2.3.3.2 При определении содержания сахара проводят следующие виды испытаний: Столы, на которые устанавливаются оборудования, должны быть устойчивыми. Астрология (4) Соответствующая данному наименованию печенья без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными, без повреждений. Часы песочные на 2,5 и 10 мин. 2.3.1 Перечень характеристик, определяемых при испытаниях Дата анализа ___________________________________________ По требованию спецпотребителя в фанерные яшики и ящики из гофрированного картона после выстилания дополнительно вкладывают пленочные мешки – вкладыши по ГОСТ 19360. 2.6.3 Требования безопасности при выполнении работ по завершении испытаний Результаты испытаний Наименование показателей качества продукции по НД Наименование НД регламентирующей методику проведения испытаний Фактическое значение показателей качества по результатам испытаний Значение показателей качества по НД не более Погрешность измерений Массовую долю общего сахара Х 2 Палочки стеклянные по ГОСТ 21400. Для орехового печень без отделки - шероховатая с характерными трещинами, допускаются вкрапления крошки ореха. 1.5.1 Характеристика видов испытаний Щелочность в град., не более Содержание сахара определяется по ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Метод определения сахара Экономическая теория (2573) Стаканы 4 или 5 по ГОСТ 9147. 1.5.4 Требования к условиям испытаний Вспомогательные инструменты должны храниться в специальных ящиках. Определение содержания сахара должно выполняться в нижеприведенной последовательности операций: Экономико-математическое моделирование (666) Литература : зарубежная (2044) Остальные рефераты (21699) Право, юриспруденция (2881) Ступки 4 или 5, или 6 по ГОСТ 9147. Массовая доли обшей сернистой кислоты, %, не более При внутригородских перевозках допускается упаковывать фасованное печенье в тару-оборудование по ГОСТ 24831 или по другому нормативному документу, фасованное в коробки в два слоя плотной бумаги с перевязыванием шпагатом или заклеиванием клеевой лентой массой нетто не более 10 кг для сахарного и затяжного печенья и не более 7 кг для сдобного печенья. Щелочность печенья определяется по ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности Остаток промежуточных проб после проведения испытаний списаны и возвращены клиентам __________________________ Поскольку отбор образцов печенья осуществляется непосредственно из цехов, то лаборанты производящие отбор проб должны быть ознакомлены с правилами перемещения в производственных помещениях, иметь специальную одежду и обувь, средства защиты органов слуха. С и выдержать 5 мин. 10.8 Прибавить 5 -10 см При применении целлофана, кашированной фольги или полимерных пленок с рисунком допускается упаковывать печенье в пачки без этикеток. При применении целлофана, кашированной фольги или полимерных пленок без рисунка пачку заклеивают ярлыком с нанесенным товарным знаком или оклеивают художественно оформленной бандеролью. Печенье выпускают фасованным и весовым. Страхование (107) суточную норму потребления ксилита (сорбита) не более 30 г: Криминология (48) Допускаются изделия с небольшими вздутиями, нечетким рисунком и слегка шероховатой поверхностью не более 1 шт. в фасованном печенье и не более 5 % к массе в весовом. Кислота соляная по ГОСТ 3118, ч.д.а. или х.ч.; раствор концентрации с (НCI) = 0.1 мольдм Комментариев: 0 массу нетто и брутто; 2.3.5.2 при определении содержания сахара используются следующие средства измерений: При упаковывании затяжного печенья в ящиках из гофрированного картона допускается застилать бумагой только дно ящика и верхний ряд печенья. Арбитражный процесс (23) Содержание сахара определяется по ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара срок хранения; Объектом испытаний является печенье сахарное квадратной формы.
Определение щелочности должно выполняться в нижеприведенной последовательности операций: На каждую единицу транспортной тары наносят маркировку, характеризующую продукцию: Кислота серная по ГОСТ 4204. ч.д.а. или х.ч.; раствор концентрации с 12 Н 2 Технология (624) 2.1.3 Характеристики, определяемые в процессе испытаний Стекло химико-лабораторное (палочки) по ГОСТ 21400. С, относительная влажность воздуха (602)%. 2.3.3.1 При определении щелочности проводят следующие виды испытаний: Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому. вид производства – массовое; Натрий углекислый 10-водный, ч.д.а. по ГОСТ 94 паи натрий углекислый, ч.д.а. по ГОСТ 83. При упаковывании весового печенья в ящики допускается отклонение массы нетто минус 0,5%. Педагогика (7850) 1.5.8 Требования к методам обработки и форме представления результатов испытаний В лаборатории должен быть обеспечен беспрепятственный доступ к испытательному оборудованию. Международные отношения (2257) в процентах, выраженную в инвертном сахаре, вычисляют по формуле Массовую долю общего сахара X 1 Весы лабораторные общего назначения 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104. Результаты данного протокола испытаний относятся только к пробе прошедшей испытание Коробки и банки должны быть художественно оформлены и обеспечивать сохранность и качество печенья. Медицина, здоровье (10549) Сексология (748) 1.2 Цель испытаний Тип: курсовая работа Допустимая погрешность оператора не должна превышать 0,3% от значения измеряемой величины. Оккультизм и уфология (8) 2.6.2 Требования безопасности при проведении испытаний 1. Лабораторное определение показателей качества: внутренняя инструкция предприятия. Валютные отношения (50) , используемого для титрования, по ГОСТ 25794.1; по продолжительности – сокращенные. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Калий двухромовокислый, ч.д.а. по ГОСТ 4220, стандарт-титр фиксанал в ампулах концентрации с m масса навески продукта, г; Цинк сернокислый 7-водный, х.ч. по ГОСТ 4174. Помещение, в котором проводят работы, должно быть снабжено приточно-вытяжной вентиляцией и необходимым количеством огнетушителей. Сахарное печенье должно изготавливаться в соответствии с требованиями ГОСТ 24901-89 Печенье. Общие технические условия Математика (3721) V - вместимость мерной колбы, см - Акт отбора образцов (Приложение Б) 4 Определить поправочный коэффициент Красящие, ароматизирующие вещества, заменители сахара, применяемые для изготовления печенья, должны быть разрешены к применению Министерством здравоохранения России. Стаканы по ГОСТ 25336. Медь (II) сернокислая 5-водная, х.ч. по ГОСТ 4165. 5. ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности. 10.5 В колбу 250 см 1.4.1 Нормативная и техническая документация на печенье
2.2.3 Требования к средствам проведения испытаний Финансовые науки (4592) Делопроизводство (19) Статистика (95) В коробки фасуют печенье массой нетто до 1,5 кг рядами на ребро или плашмя, сдобное массой до 2,0 кг. В процессе разработки программы испытаний разработаны следующие документы: Наименование и адрес заказчика _________________________ Допускается упаковывать фасованное печенье в возвратную тару. При этом тара должна быть чистой и перед укладыванием продукции ее выстилают со всех сторон пергаментом, подпергаментом, оберточной или парафинированной бумагой. Дата поступления пробы _________________________________ Финансы (5387) В пачки печенье фасуют массой нетто не более 400 г. Печенье завертывают последовательно в два слоя бумаги: Перед началом испытаний необходимо проверить нулевое положение измерительных устройств. Допускается печенье надломанное не более 3% к массе нетто на предприятиях и не более 4% в торговой сети. 1.5.7.2 Определение содержания сахара. по определяемым характеристикам – на хим. состав; Пипетки 2-2-5, 2-2-10, 2-2-25, 2-2-50 и 2-2-100 по ГОСТ 29227. Лаборатория должна быть подключена к сетям электроснабжения, водоснабжения, газоснабжения, а также к телефонным линиям. дату выработки; Экологическое право (35) условия эксплуатации – употребление в пищу; Пипетки 2-2-50 или 3-2-50 по ГОСТ 29169. Косметология (17) Бюретки 1-2-25-0,1 или 1-2-50-0,1, или 3-2-25-0,1, или 3-2-50-0,1 по ГОСТ 29251. Допускается шероховатая поверхность сдобного печенья, изготовляемого с применением пшеничной обойной муки, кукурузной муки и пшеничных отрубей. Для диабетического печенья слегка рифленая, шероховатая с характерными трещинами. Допускаются вкрапления кристаллов ксилита и тмина 4. ГОСТ 24901-89 Печенье. Общие технические условия. 10.7 Внести в колбу вместимостью 100 см 2.5.2 Описание метода Колбы конические Кн-2-250-34 ТС или Кн-2-500-34 ТС по ГОСТ 25336. Печенье предназначено для употребления в пищу. Дощатые ящики перед упаковыванием в них коробок, пачек и пакетов выстилают пергаментом, подпергаментом, пергамином, оберточной или парафинированной бумагой, а в ящиках из гофрированного картона или фанерных застилают только дно и верхний ряд печенья. Испытательная лаборатория – аттестат аккредитации от 04.03.08г. РОСС RU 0001.21ПР93 Краткое содержание произведений (1000) Таблица 3 Наименование показателя Характеристика и норма для печенья Сахарного и затяжного сдобного Биология и химия (1518) в процентах вычисляют по формуле Лаборатория должна быть оснащена огнетушителями, средствами первой медицинской помощи. минус 1,5 500 1000 г Юриспруденция (288) Свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса Вид в изломе Пропеченное печенье с равномерной пористостью, бел пустот и следов непромеса. Начинка в слоеном печенье не должна выступать за края Для песочно-выемного печенья равномерно-пористой без пустот, для остальных групп допускается неравномерная пористость с наличием небольших пустот. Печенье должно быть пропеченным. Начинка в слоеном печенье не должна выступать за края Место отбора проб_____________________________________________ 1.5.2.1 Щелочность не более 2,0 градусов. Добавлен 21:05:37 31 января 2011 Похожие работы Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300 или спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962 Безопасность жизнедеятельности (2616) V вместимость мерной колбы, см В каждый ящик из гофрированного картона должен быть вложен по периметру вкладыш из гофрированного картона. 2.2.2.2 Требования к условиям определения содержания сахара 9 Приготовить раствор серной кислоты концентрации с правила сборки электрических щитов на 380 в Вола дистиллированная по ГОСТ 6709. Кислота соляная, х.ч. но ГОСТ 3118. Культура и искусство (8485) концентрированной соляной кислоты. в процентах, выраженную в сахарозе, в пересчете на сухое вещество вычисляют по формуле 2.4.2. Описание метода , объем исследуемого раствора, взятый для анализа, см Биология (4214) 2.1.2.1 Технические требования к изготовлению сахарного печенья 28 июля 2009 г. В лаборатории должно быть специально отведенное место для установки оборудования, а также специальные места для хранения и обработки результатов испытаний. Кроме того, необходимо наличие специального места для хранения образцов. 100 коэффициент пересчета на 100 г продукта; Коробки и пачки со сдобным печеньем укладывают в дощатые или фанерные ящики массой нетто не более 12 кг или в ящики из гофрированного картона массой нетто не более 9 кг. Пакеты со сдобным печеньем укладывают в ящики массой нетто не более 7 кг. В фасованном печенье для экспорта общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. Натрия гидроокись, ч.д.а. по ГОСТ 4328. 2.3.2 Номинальные значения характеристик и предельные отклонения или пределы измерения Натрий хлористый, х.ч. по ГОСТ 4233. Ветеринария (50) Печенье, изготовляемое на тестовыжимных машинах типов ФАК и ФПЛ, может иметь рифленую шероховатую поверхность: 10.4 Довести дистиллированной водой до метки, перемещать и отфильтровать в сухую колбу. количество упаковочных единиц и массу упаковочной единицы (для фасованного печенья): Деньги и кредит (108) Массовая доли жира в пересчете на сухое вещество, % 1.5.3 Требуемая точность и достоверность определения характеристик. На тару с печеньем для экспорта маркировку наносят несмывающейся, не имеющей запаха черной краской через трафарет или штампом на обе торцевые или боковые стороны ящика. Сдобное печенье допускается упаковывать в ящики насыпью массой нетто не более 5 кг. 2.3.2.2 Содержание сахара 27%. - Протокол испытаний (Приложение В) В программе изложены все необходимые требования к условиям проведения испытаний, подготовке к испытаниям, необходимому оборудованию, методам определений, правилам обработки результатов, отчетности, безопасности. 2.4 Метод измерения щелочности печенья Намокаемость в диабетическом печенье не определяют. 7 Приготовить раствор гидроокиси натрия (гидроокиси калия) концентрации с (NaОН или КОН) = 1 мольдм 1.1 Назначение объекта испытаний Р - предполагаемая массовая доля редуцирующих веществ в исследуемом изделии. %. Таблица 2 Норма для печенья Наименование показателя Формируемого на штампующих и ротационных машинах Формируемого на тестовыжимных машинах типа ФАК и ручным способом сдобного Метод анализа Сахарного из пшеничной муки Затяжного из пшеничной муки Сахарного из пшеничной муки Высшего сорта Первого сорта Второго сорта Высшего сорта Первого сорта Второго сорта Первого сорта Второго сорта Р - предполагаемая массовая доля общего сахара в исследуемом изделии, %. Пестики 1 или 2, или 3 по ГОСТ 9147. Логистика (21) Где W массовая доля влаги в исследуемом продукте, %. по стадии жизненного цикла (эксплуатация) - периодические; 10.3 Охладить раствор, прибавить 10 см 1.4 Исходные данные Приложение В 2.4.2.6 Обработка результатов Свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса Вид в изломе Пропеченное печенье с равномерной пористостью, бел пустот и следов непромеса. Начинка в слоеном печенье не должна выступать за края Для песочно-выемного печенья равномерно-пористой без пустот, для остальных групп допускается неравномерная пористость с наличием небольших пустот. Печенье должно быть пропеченным. Начинка в слоеном печенье не должна выступать за края Норма для печенья Наименование показателя Формируемого на штампующих и ротационных машинах Формируемого на тестовыжимных машинах типа ФАК и ручным способом сдобного Метод анализа Сахарного из пшеничной муки Затяжного из пшеничной муки Сахарного из пшеничной муки Высшего сорта Первого сорта Второго сорта Высшего сорта Первого сорта Второго сорта Первого сорта Второго сорта 2 Смещать продукт с дистиллированной водой и оставить на 30 мин. 2.3.6 Допустимые погрешности определения (расчетов) характеристик печенья. Массовую долю золы, нерастворимой в растворе с массовой долей соляной кислоты 10 %, предприятие-изготовитель определяет периодически, не реже одного раза в полугодие, а также в соответствии с требованиями внешнеэкономической организации.