гост форель свежемороженая
Отбор и подготовка проб - по гост 5904 // Инструкция витрум пренатал
2.13.1. Торты и рулеты штучные * Отменен. На территории РФ действует ГОСТ Р 50779.71-99. - Примечание КОДЕКС. Для полнофункциональной работы сайта рекомендуем обновить версию Internet Explorer, Правила приемки, методы отбора и подготовки проб rukodeks.livejournal texekspert.livejournal 2.13.3. Пирожные в лотках 2.13. Торты, пирожные, рулеты, ромовая баба 3.1.6. Подготовка к испытаниям бисквита с орехами, изюмом, корицей дату и место отбора пробы; 2.15. Ромовая баба, кята, струдель, сдобая пахлава, кексы и т.п. Для составления объединенной пробы из каждого лотка в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее 1 шт. изделия в ассортименте. половины изделия - при массе нетто свыше 1 кг; Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, вырезают ножом точечные пробы халвы, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Отделенный корпус измельчают, перемешивают и помещают в закрывающуюся посуду. Объем выборки, шт. либо установить любой из перечисленных ниже современных браузеров: Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы, соединяют их вместе, хорошо перемешивают и составляют объединенную пробу, которую затем сокращают методом квартования до массы не менее 300 г. Электронная система Реформа технического регулирования Проекты стандартов
таможенная декларация почта
схема инвертора микроволновки
ракурсах
2.9.3. Пластовый мармелад, упакованный в ящики Все права наматериалы сайта docs.cntd принадлежат ЗАО Кодекс, 2.8. Какао-порошок производственный и какавелла молотая в мешках Федеральное законодательство Судебная практика 2.5. Восточные сладости типа мягких конфет: щербет, сливочное полено, ойла и др. Номер документа: 5904-82 Вид документа: Пробу измельчают, тщательно перемешивают и помещают в закрывающуюся посуду. Из бисквита предварительно удаляют изюм и орехи. Важные документы Дата начала действия: 01 января 1984 Дата редакции: 01 ноября 2004 Положения о персональных данных Допускается вместо выдачи документа о качестве на товарно-сопроводительной накладной ставить штамп ОТК о соответствии партии продукции требованиям нормативно-технической документации. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают по две банки или пачки, высыпают их содержимое, хорошо перемешивают и составляют объединенную пробу, которую затем сокращают методом квартования до массы не менее 300 г. Объем партии, шт. Международное право 1 коробки - при массе нетто до 400 г включ.; ЗАО Кодекс, 2012-2014 2.19. Пробы в виде коробок, банок, плиток, пачек завертывают в плотную бумагу и перевязывают шпагатом.
3.2.4. Подготовка к испытаниям конфет с начинкой между слоями вафель 2.18. Отобранную объединенную пробу делят на три части, одну из которых направляют в лабораторию для испытаний, а две другие оставляют как контрольные, используемые для повторных испытаний в случае возникновения разногласий. 1 плитку - при массе нетто свыше 100 г; С изделий в обертке предварительно снимают обертку. 2.11.1. Изделия фасованные в пачки, пакеты Текст документа сверен по: ГОСТы, вступающие всилу втечение 3мес. ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ 2.13.6. Выпеченные штучные полуфабрикаты для пирожных и ромовой бабы массой до 100 г Все формы отчетности Сахарные кондитерские изделия. Технические условия. Методы анализа: Сб. ГОСТов. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2004 год 2.3. Карамель, ирис, восточные сладости типа карамели, монпансье, драже, фасованные в жестяные банки, коробки, пакеты из полимерных пленок или целлофана и т.п. массой нетто не более 1 кг Зарубежные имеждународные стандарты 1 коробки - при массе нетто свыше 400 г; 2.13.5. Выпеченные нарезаемые полуфабрикаты 2.13.4. Выпеченные штучные полуфабрикаты для ромовой бабы массой 500 г и тортов ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб (с Изменением N 1) Типовая проектная документация 1.5а. Для контроля массы нетто упаковочных единиц фасованной продукции из отобранных по п.1.5 единиц транспортной тары отбирают случайную выборку в соответствии с требованиями табл.2а. Для контроля применяют выборочный одноступенчатый нормальный контроль по II уровню.
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 50779.71-99. Количество единиц транспортной тары в партии, шт. 2.9. Мармелад, зефир, пастила, рахат-лукум, желейные изделия Обозначение НТД, на который дана ссылка 2.10.2. Весовые изделия Приказы иписьма ФНС 2.4. Конфеты, восточные сладости типа мягких конфет в коробках наименование продукции; Карамель осторожно раскалывают ножом посередине, выбирают начинку, не задевая оболочки, перемешивают и помещают в закрывающуюся посуду. 2.7. Какао-порошок, какао-напитки и шоколад в порошке Электронные справочные системы Техэксперт Пробу измельчают, удалив предварительно включения (изюм, цукаты и т.п.), и помещают в закрывающуюся посуду. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.3, отбирают не менее 200 г. 2.15.2. Весовые изделия Партию принимают, если количество упаковочных единиц, не отвечающих требованиям нормативно-технической документации по массе нетто, меньше или равно приемочному числу, и бракуют, если оно больше или равно браковочному числу. 5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93) Уважаемый пользователь! 2.1.1. Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 600 г. М.: ИПК Издательство стандартов, 2004
1.8. Для контроля органолептических и физико-химических показателей от партии выпеченных мучных полуфабрикатов должна быть отобрана случайным образом выборка, объем которой указан в табл.3. 1 шт. изделия - при массе изделия до 1 кг включ.; Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовки проб готовой продукции и полуфабрикатов. Проекты нормативных актов 3.1. Подготовка проб без разделения изделия на составные части половины изделия - при массе изделия от 1 до 2 кг включ.; Из каждого ящика в выборке, объем которой указан в табл.2, вырезают ножом из разных мест точечные пробы мармелада, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Дата введения 1984-01-01 В используемой вами версии браузера сайт может работать некоректно. 4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ 2.4.1. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее одной коробки. Для составления объединенной пробы от полученной выборки отбирают, не менее: дату выработки; 2.1. Карамель, ирис, восточные сладости типа карамели (глянцованная, дражированная, обсыпная карамель и смесь карамели, миндаль в сахаре, ореховый, подсолнечный и кунжутный козинак, мак с орехами, соленые орехи и др.), конфеты и восточные сладости типа мягких конфет В изделиях корпус полностью отделяют от глазури и вафель. 3.1.2. Пробы готовых изделий и полуфабрикатов, при необходимости, измельчают в фарфоровой ступке, на терке, ланцетом или механическим измельчителем (в зависимости от консистенции и структуры продукта) и немедленно помещают измельченную массу в закрывающуюся посуду. 2.12.1. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее 1 шт. изделия, если масса изделия не превышает 400 г; если масса изделия более 400 г, то его разрезают на четыре равные части под прямым углом и отбирают одну четвертую часть. 2.8.1. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы, соединяют их вместе, хорошо перемешивают и составляют объединенную пробу, которую затем сокращают методом квартования до массы не менее 300 г. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее одной коробки. Для составления объединенной пробы от полученной выборки отбирают не менее: Документы, зарегистрированные вМинюсте
наименование изделия; массу пробы; 3.1.3. Подготовка пробы ромовой бабы к определению влажности Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР 6. ИЗДАНИЕ с Изменением N 1, утвержденным в апреле 1988 года (ИУС 7-88) 2.10.1. Изделия, фасованные в банки, пачки, коробки 2.15.1. Штучные изделия воспроизведение (целиком или частями) материалов может производиться только пописьменному разрешению правообладателя 1.7. Правила отбора единиц продукции в выборку - по ГОСТ 18321. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее 1 шт. изделия; если масса изделия не превышает 150 г - отбирают не менее 400 г. наименование предприятия-изготовителя и его местонахождение; Этот документ входит впрофессиональную справочную систему Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России. Узнать больше осистеме Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее: Федеральные законы 1. Бисквит песочный, Любительский, Дачный и другие, выпекаемые в виде пластов, а также круглой и другой формы, полуфабрикат для ромовой бабы массой 500 г 1.2. Документ, о качестве должен содержать: Постановления Правительства РФ Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее двух пачек, пакетов, содержимое их перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Востребованные ГОСТы
Электронные справочные системы Кодекс 4. Вафли листовые Наименование полуфабриката (Введен дополнительно, Изм. N 1). Картотека международных стандартов: ASTM, API, ASME, ISO, DNV, DIN, IP наименование предприятия-изготовителя, его подчиненность и местонахождение; официальное издание Масса пробы должна быть не менее 200 г. От 26 до 50 включ. Конституция РФ 2.11.3. Весовые изделия 3.1.1. Подготовка проб к испытаниям без разделения на составные части проводится для изделий и полуфабрикатов, которые представляют собой однородную массу или разделение которых на составные части представляет трудности. Например: карамель, драже, мармелад, желейные изделия, пастильные изделия, халва, шоколад, какао-порошок, какао-напитки, какавелла, печенье, крекер, галеты, пряники, коврижки, вафли, кексы, выпеченные и отделочные полуфабрикаты для тортов, пирожных и рулетов, ирис, неглазированные конфеты, восточные сладости типа карамели и типа мягких конфет, соленые орехи, мучные восточные сладости (курабье, шакер-лукум, сладкий назук, ореховые трубочки, струдель), рахат-лукум, кексы типа Десерт, жевательная резинка, клюква в сахарной пудре, ромовая баба и т.п. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее 1 шт. изделия. 2. МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ 2.9.1. Изделия, фасованные в коробки СНиПы исводы правил Методы анализа: Сб. ГОСТов. - 2.17.1. Изделия, фасованные в тюбики, плитки, пачки 2. Бисквит круглый и полуфабрикат Воздушный круглый для пирожных, полуфабрикат для ромовой бабы массой до 100 г
1.5. Для контроля органолептических и физико-химических показателей применяют выборочный одноступенчатый нормальный контроль по специальному уровню S-3 (табл.2). 3.2.2. Подготовка к испытаниям карамели с начинкой Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают по одной банке, пачке или коробке, содержимое их перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Принявший орган: 2.5.1. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее: номер партии или вагона; Законодательство в вопросах и ответах Приемочное число В изделиях корпус полностью отделяют от глазури. Глазурь помещают в закрывающуюся посуду. Нормы, правила, стандарты изаконодательство потехрегулированию 3. ПОДГОТОВКА ПРОБ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ИСПЫТАНИЙ Технические регламенты Заказать демонстрацию Приказы иписьма Минфина 2.11.2. Изделия, фасованные в коробки 2 коробок - при массе нетто до 400 г включ. Дата принятия: Классификаторы 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством пищевой промышленности СССР
Пробу измельчают с предварительным удалением включений (изюм, цукаты и т.п.) и помещают в закрывающуюся посуду. 2.9.2. Весовые изделия 6 плиток - при массе нетто до 50 г включ. Если карамель в обертке, то ее предварительно снимают. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ обозначение нормативно-технической документации. 2 коробок - при массе нетто свыше 400 г. 1 шт. изделия - при массе нетто до 1 кг включ. Из каждой коробки с пластовым мармеладом вырезают ножом точечные пробы мармелада, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы в ассортименте и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. 2.17.2. Штучные изделия Образцы документов Региональное законодательство Из отобранных плиток составляют объединенную пробу массой около 300 г. 1.3. Для контроля качества упаковки и маркировки транспортной тары применяют выборочный одноступенчатый нормальный контроль по II уровню (табл.1). 3.2.3. Подготовка к испытаниям глазированных конфет, шоколадных фигур, шоколада с начинкой и т.п. для каких испытаний направляется проба; 2.2.1. Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 600 г. 1.10. При получении неудовлетворительных результатов органолептических и физико-химических испытаний хотя бы по одному из показателей партию бракуют.
гост проб и - 5904 подготовка отбор
2.11. Печенье, пряники, галеты, крекер, вафли, мучные восточные сладости 3.2.1. Подготовка проб с разделением на составные части проводится для изделий, которые представляют собой неоднородную по составу массу и составные части которых могут быть сравнительно легко разделены. Например: карамель с начинкой, глазированные кондитерские изделия, шоколад с начинкой и др. 1.1. Продукцию принимают партиями. Партией считают продукцию одного вида, сорта и наименования, выработанную за одну смену и оформленную одним документом о качестве. Пробу измельчают и помещают в закрывающуюся посуду. дату и час выборки изделия (для изделий, указанных в п.3.1.9); Приготовленные пробы опечатывают или пломбируют. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ 3.2. Подготовка проб с разделением изделий на составные части 2.16. Вафли листовые подтверждение о соответствии качества продукции нормативно-технической документации; Введите e-mail, указанный вами при регистрации, вполе ниже. Мыотправим нанего новый пароль для доступа ксайту. ГОСТ 5904-82. Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб (с Изменением N 1) Название документа: 2.17. Резинка жевательная Номер пункта 2.6. Шоколад в плитках, упакованных в ящики Масса пробы должна быть не менее 100 г. 3. ВЗАМЕН ГОСТ 5904-74 2.12. Весовые коврижки и бисквит Опубликован:
3 плитки - при массе нетто от 51 до 100 г включ.; 1.9. Для контроля органолептических и физико-химических показателей от партии полуфабрикатов: карамельная масса, крем, помада, начинка, сиропы (ликерный, сахарный и другие), жженка, желе, шоколадные полуфабрикаты и другие - отбирают не менее 500 г полуфабриката. 2.13.2. Рулеты весовые Остальные помещают в чистые сухие стеклянные банки с притертыми стеклянными или хорошо пригнанными резиновыми пробками или заворачивают в пергамент, подпергамент, целлофан, полимерную пленку, или упаковывают в пластмассовые коробки с завинчивающимися крышками. Комментарии, статьи, консультации Масса нетто упаковочных единиц, г 2.2. Монпансье, открытая карамель без защитной оболочки и драже, фасованные массой нетто 1кг и более Из коврижек с изюмом его предварительно удаляют. Масса пробы должна быть не менее 100 г, а для жевательной резинки - не менее 50 г. Науказанный Вами адрес эл.почты отправлено письмо синструкциями для восстановления пароля. Confectionery. Acceptance rules, methods of sampling and sample preparation 1.4. Партию принимают, если количество единиц транспортной тары, не отвечающей требованиям нормативно-технической документации по упаковке и маркировке, меньше или равно приемочному числу, и бракуют, если оно больше или равно браковочному числу (см. табл.1). фамилии и должности лиц, отобравших пробу. Пробу готовят, как указано в п.3.1.2, предварительно удалив косточки. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.3, отбирают 1 шт. изделия, разрезают под прямым углом на две или четыре равные части и отбирают одну полученную часть. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают по одной упаковочной единице. Из каждой отобранной упаковочной единицы отбирают по одинаковому количеству штук изделий и составляют объединенную пробу массой около 200 г. Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.3, отбирают не менее 1 шт. изделия. 3.1.8. Пробы отделочных полуфабрикатов и полуфабрикатов для ромовой бабы должны храниться при температуре не выше 6 С.
ТТК, ППР, КТП Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы, соединяют их вместе, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. песочные полуфабрикаты для пирожных Для составления объединенной пробы от выборки, объем которой указан в табл.3, отбирают не менее пяти листов. порядковый номер пробы; 2.3.1. Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают по две банки, коробки или по два пакета при фасовании до 100 г и одной банке, коробке или одному пакету при фасовании свыше 100 г; содержимое их высыпают, хорошо перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 600 г. Указы Президента РФ 3.1.9. Анализ выпеченных полуфабрикатов, кексов, коврижек, весового бисквита, пряников, мучных восточных сладостей и т.п. проводят не ранее, чем через 16 ч после изготовления. 2.6.1. Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают: 2.14. Полуфабрикаты: карамельная масса, крем, помада, начинка, сироп, жженка, желе, шоколадные полуфабрикаты и др. Глазурь помещают в закрывающуюся посуду. Отделенный от глазури и вафель корпус измельчают, перемешивают и помещают в закрывающуюся посуду. одной четвертой части изделия - при массе изделия свыше 2 кг. Браковочное число 3.1.4. Подготовка к испытаниям кексов 2.14.1. Из разных мест выборки полуфабриката, объем которой указан в п.1.9, отбирают точечные пробы, перемешивают и составляют объединенную пробу массой не менее 200 г. 3. Трубочки сахарные, заварные, слоеные, штучные 3.1.7. Подготовка к испытаниям конфет и драже с заспиртованными фруктами и ягодами (с косточкой) 2.7.2. Весовые изделия
беспроводные попки 2.20. Пробы должны сопровождаться актом отбора, в котором указывают: Из разных мест каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают точечные пробы и составляют объединенную пробу массой около 200 г. ГОСТы запоследний год Версия сайта: 2.2.6 Из каждой единицы транспортной тары в выборке, объем которой указан в табл.2, отбирают не менее двух коробок. Из каждой коробки отбирают по одинаковому количеству штук изделий в ассортименте и составляют объединенную пробу массой не менее 400 г. Основополагающие ГОСТы Проекты технических регламентов Сахарные кондитерские изделия. Технические условия. 2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28.04.82 N 1729 2.7.1. Изделия фасованные в банки и пачки 1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ При подготовке кексов к определению массовой доли сахара, жира и кислотности перед удалением включений в кексе дополнительно обрезают корки. 1.6. Планы контроля, установленные в табл.1, 2 и 2а, разработаны по ГОСТ 18242*. (Измененная редакция, Изм. N 1). Технологические описания оборудования иматериалов Действующий объем партии, от которой представлена проба; 3.1.5. Подготовка к испытаниям коврижек, восточных сладостей (ахали-алва, ойла, струдель, щербет, сливочное полено, кята и др.) отбор и подготовка проб - по гост 5904